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五花肉炒藕

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呆呆兽_

用料

五花肉

50克

1节

酱油

适量

料酒

适量

适量

小米椒

1个

橄榄油

适量

喷鼻葱

一小把

五花肉炒藕的做法

藕洗净切小块

五花肉切小块,加入适量酱油、料酒,腌制至少半小时

小米椒和葱白洗净切碎备用

葱叶洗净切碎备用

加入橄榄油,藕,腌制的五花肉,葱白和小米椒,少量净水,搅拌平均,先开大年夜火一分钟,再换中小火

着末加入葱叶,适量盐,出锅即可。

小贴士

建议应用高品德不锈钢锅,应用铁锅可采纳传统顺序先下肉,再下蔬菜。

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