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菜鸟的素菜包子(附详细步骤图)

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Summer_努力做好吃

之前在家里照着菜谱做过几回肉包,味道还不错。积累了一点履历之后,开始考试测验素菜包子。没想到第一次做菜包子。居然成功了,那就简单的记录一下吧。

用料

中筋面粉

700克

温水

320克

奶粉

50克

酵母

7克

玉米油

20克

胡萝卜

1根

包菜

小半个

木耳适量(两把)

盐两勺

蚝油少许

麻油少许

十三喷鼻两勺

酱油少许

食用油适量

菜鸟的素菜包子(附具体步骤图)的做法

和面用的是面包机,调剂光阴为50分钟,和完之后拿出来排气,然后静置30分钟。这中心就可以开始筹备馅料啦~

白菜的部分,切碎之后,有➕少许盐腌制噢。

木耳用的是搅拌机搅碎当然也可以用刀剁碎,统统只是由于切白菜累了

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